今我が家で使っている調理用の油は
綿実油
ごま油
オリーブ油
どの油も毎日の料理には欠かせない
思えばいつの間にか
オリーブ油を当たり前のように使うようになってたっけ
子どもの頃オリーブ油を母が使っていたときには
なんだかおしゃれな料理になった気がしてちょっとうれしかった
気になるオリーブオイルがこちら
【FILIPPO BERIO エクストラバージン オリーブオイル】
１．「BERIO」は本場イタリア生まれの伝統あるブランド
19世紀半ばに、フィリッポ・ベリオ翁が、
トスカーナ地方・ルッカでオリーブオイルを作り始めました。
２．世界で認められ、50カ国以上で愛されています
1872年リヨン(フランス)、
1893年シカゴ(アメリカ)の国際的な品評会でも認められ、
その品質は長年にわたり維持されております。
３．伝統ある風味の継承。
10年以上経験を積んだ“ベリオ・オリーブオイル・マスター”が
創業以来の「本場の風味」を守っています。
やっぱりオリーブオイルといえばイタリア
エクストラバージンだからしっかりオイルのおいしさが味わえそうです
定番のパスタから洋食メニュー
サラダのドレッシングなんかに使ってみたいです
モニプラさんでイベント中
【応募するだけ！】はじめてみよう！“BERIOオリーブオイル”モニター大募集